『竹を切り出して本格流しそうめん！』　を開催しました。

 7月28日（木）川森農園にて

『竹を切り出して本格流しそうめん！』を開催しました。

嬉しいことに、満員御礼！

（しっかり感染対策を行いました。）

当日は、自然体験講座を数多くされている塚原宏城さんに特別講師をお願いしました。

（塚原宏城さんの詳しいプロフィールは↓チラシ画像参照。）

１）竹を切り出す

２）竹レーンを作る

３）マイ竹椀・竹箸を作る

という作業を終えた後、快晴の中皆で流しそうめんを楽しみました！

１）竹を切り出す

２）竹レーンを作る

３）マイ竹椀・竹箸を作る

竹椀は、節の上下で、麺つゆとそうめん入れるのに良い大きさに切り、

口をつける部分をやすりで整えます。

竹箸は、好みの長さを決めて２箇所で切り、

ナタを使って適当な幅に割った後、

ナイフで好みの太さに削り、最後紙やすりで整えます。

★そうめんを楽しむ！！

出来上がった竹レーンを竹の土台の上に設置し、ホースをつけて完成〜〜！！

今回、竹林から竹を切り出しましたが、竹を切り出すのは本来は秋が良いと言われています。

（夏までは養分を吸い上げる時期なため。）

竹は、生命力と繁殖力が強く、放っておくと原生林や里山を侵食して生態系を崩してしまいます。

そのため、定期的な伐採が必要となります。

間伐をして、陽の光のさす竹林にしておくことで、自然も私たちも健やかに暮らせるのだということを

改めて感じました。

ブルーベリー狩り体験・直売は7月より始まりました！

ブルーベリー狩り体験をご希望の方は、

ブルーベリー狩り・直売ページ　より、ご予約希望フォームにてご連絡をお願いいたします。

『梅もぎ体験』開催！

2022年5月29日に『梅もぎ会』を行いました。

6月中旬まで、ご希望の方には「梅もぎ体験」をさせて頂きますので、

お問い合せページよりご連絡ください。